Lieu: Au sein de notre atelier de production et transformation à Pornic, rue de Strasbourg.
Dans le cadre du remplacement d'un salarié, nous recherchons un(e) Employé(e )de Production Agroalimentaire pour intégrer durablement notre équipe de transformation.
La période: Dès que possible
Vos missions principales:
Assurer la fabrication artisanale des confitures, gelées, coulis et pâtes de fruits;
Assurer la fabrication des produits glacés (sorbets, crèmes glacées et desserts)
Élaborer et ajuster les recettes dans le respect de notre savoir-faire;
Gérer les matières premières (fruits, sucre, ingrédients);
Garantir la qualité gustative et visuelle des produits;
Réaliser le conditionnement des produits (mise en pots, fermeture, étiquetage);
Encadrer ponctuellement des saisonniers;
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP);
Participer à l'innovation et au développement de nouvelles recettes.
Pourquoi choisir La Fraiseraie ?
Une entreprise à taille humaine avec des valeurs fortes;
Des produits authentiques et reconnus;
Un poste clé avec autonomie et responsabilités;
Un environnement stimulant où votre savoir-faire est valorisé.
Ce que nous offrons:
CDI à temps plein;
Rémunération selon profil et expérience;
13e mois versé après un an d'ancienneté;
Horaires de travail flexibles:
Possibilités d'évolution et implication dans les développements produits.Vous justifiez d'une expérience préalable dans le secteur agroalimentaire;
Envie de rejoindre une aventure gourmande et humaine ? Postulez dès maintenant et mettez votre savoir-faire au service du fruit !
1 An(s)