Dans le cadre d'un remplacement, vous intégrerez l'équipe "Boulangerie" au sein d'un supermarché. Vous serez chargé de la préparation des pains et viennoiseries, de l'emballage et la vente des produits. Vous assurerez la préparation et la cuisson des produits.
6 Mois, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, CAP boulanger, E, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S