Assistant Manager restaurant (H/F)

Dans le cadre de son développement, PizzaCosy Albi recrute son/sa:

ASSISTANT MANAGER DE RESTAURANT H/F basé à Albi.

En charge et responsable de la gestion du point de vente, tu organises, manages, et œuvre au développement du restaurant.

TES MISSIONS

• Tu maitrises toutes les tâches opérationnelles du point de vente (préparation/production de pizzas, prise de commandes, encaissement, livraison, nettoyage).
• Tu es garant du respect des normes d'hygiène, de qualité, de service, et de la relation client.
• Tu établis et mets en œuvre des plans d'actions visant le développement du CA ainsi que l'amélioration des procédures.
• Tu participes à tous les éléments inhérents à la gestion du point de vente (approvisionnements, plannings du personnel, etc.)
• Tu ouvres et fermes le restaurant en organisant les postes de tes collègues

TON PROFIL
Tu justifies d'une expérience significative en service en restaurant.

• Tu as de l'appétence pour le monde de la cuisine et de la gastronomie;
• Tu es un(e) excellent(e) manager;
• Tu maitrises les outils bureautiques (mails, suite Office,...);
• Tu aimes travailler en équipe, tu es organisé(e), rigoureux(se) et fais preuve d'autonomie;
• Tu as le sens du service client;
• Tu es à l'aise dans les échanges, à l'oral et comme à l'écrit;
• Force de proposition, implication et vivacité d'esprit te caractérisent

Si tu réunis (presque) toutes ces qualités, alors n'attends plus et contactes nous vite afin de rejoindre la Cosy Family !

Alors, seras-tu notre prochain crush ?

• Mutuelle prise en charge à 100%
• Salaire selon profil