Cuisinier autonome (H/F)
Nous recherchons pour notre société TLC située à Sotteville-lès-Rouen un(e) cuisinier/ère. Tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur, vous aurez en charge les missions suivantes: - Fabriquer les sauces et les préparations (exemple: sauce reine, langue sauce piquante) en respectant la recette, - Assurer la cuisson des préparations de charcuteries pâtissières, - Compléter les feuilles de traçabilité, - Contrôler les températures des préparations et mise en cellule de refroidissement, - Nettoyer la salle d'épice, - Dégrossir les machines et le sol.- Vous êtes autonome, rigoureux/se, et organisé(e), - Vous êtes diplômé(e) d'un CAP/BEP dans le domaine agroalimentaire. Le recrutement est ouvert aux profils débutants, une formation au poste étant proposée. Contrat: CDD Prise de poste: dès accord
Débutant accepté