Boulanger - Tourier F/H
Boulangerie Artisanale recherche un(e) Boulanger(ère) titulaire CAP et/ou BEP capable de travailler de manière assez autonome. Le boulanger devra assurer: - la fabrication de différentes sorte de pain (pétrissage, fermentation et cuisson) Il ne s'agit pad de grosses quantités. - la fabrication de pâtisseries serait un plus, de même que la viennoiserie et le snacking. - garantir le respect des normes d'hygiènes, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - contribuer à l'approvisionnement en matières premières. - Rémunération suivant le profil, le travail des week-ends et jours fériés, le fait d'avoir 1 ou 2 jours de repos par semaine. POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE/Veuillez contacter Mr TEYSSIER au 04 71 59 92 43. ( laisser un message). Vous pouvez envoyer un CV à Teyssier Boulangerie SARL 30-32 rue centrale 43290 Montfaucon en Velay
Débutant accepté, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, Ou Pâtisserie, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, E, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, E