Manager en formation (H/F)

Qui sommes-nous ? Chez McDonald's, l'alternance, c'est bien plus qu'un contrat: c'est une vraie expérience professionnelle et humaine. Du service à la cuisine, jusqu'au management, nos métiers sont variés et offrent de réelles opportunités d'évolution. Notre objectif: satisfaire nos clients tout en travaillant dans un environnement dynamique, solidaire et formateur. Travailler chez McDonald's, c'est acquérir des compétences pour la vie et ouvrir la porte à une carrière durable. Tes missions: En tant qu'alternant(e) BTS MCO, tu seras ambassadeur(rice) de la marque et accompagneras le manager dans la gestion opérationnelle du restaurant. Au quotidien: - Tu participes au bon fonctionnement du restaurant. - Tu accompagnes et formes les équipiers. - Tu veilles à l'application des procédures (qualité, hygiène, sécurité, gestion). - Tu développes tes compétences sur une ou plusieurs zones du restaurant. Ce que tu vas apprendre: - Animer et encadrer une équipe. - Appliquer et faire respecter les procédures McDonald's. - Développer les compétences des équipiers polyvalents et ensuite développer les compétences des managers. - Gérer l'activité opérationnelle d'un restaurant.

Débutant accepté, Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, S, Normes de sécurité et d'accessibilité des espaces et des établissements recevant du public, S, Normes d'hygiène et de propreté, S, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), S, Accueillir, orienter, renseigner un public, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Assurer le suivi des commandes et des livraisons, S, Construire un plan de carrière dans la restauration rapide, S, Contrôler la qualité du nettoyage et du travail effectués, S, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Développer et fidéliser la relation client, S, Favoriser un environnement de travail collaboratif, S, Gérer l'entretien des équipements et installations, S, Gérer les urgences et les imprévus en production, S, Gérer une situation conflictuelle, S, Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client, S, Préparer des plats culinaires, S, Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement, S, Réaliser les ouvertures et fermetures du site, S, Surveiller la qualité des produits servis, S, Traiter les commandes de clients et organiser les priorités de production, S, Gérer les réclamations et assurer un suivi de qualité, S, Transmettre une technique, un savoir-faire, S, Utiliser les outils numériques, S, Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles, S