EMPLOYÉ(E) POLYVALENT(E) - H/F
Description du poste: Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique pour rejoindre notre équipe. Le poste comprend les responsabilités suivantes: - Assurer un service client de qualité lors des services du petit déjeuner, du déjeuner et du dîner. - Gestion et service au bar, incluant la préparation de boissons et le maintien d'un environnement propre et organisé. - Participation à la mise en place et à la présentation des buffets. - Assurer la propreté, le débarrassage et la mise en place des tables et de la salle. Compétences et qualifications requises. - Expérience préalable en restauration et service est essentielle. - Excellentes compétences en communication. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Flexibilité pour travailler selon des horaires en coupure et/ou en journée continue. - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. Conditions de travail: * 2 types d'horaires sont possible: - Poste du matin: 7h00 à 14h30. - Coupure: 10h00 à 14h30 et 18h30 à 22h00. * Possibilité d'avoir plusieurs vendredi soir et week-ends non travaillés par mois. * Environnement dynamique et professionnel. * Opportunités de développement. Rejoignez une équipe conviviale et motivée dans un cadre accueillant. Nous attendons avec impatience de découvrir vos talents.
Débutant accepté, Communication avec la cuisine, S, Nettoyage des espaces de restauration, E, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Techniques de dressage de table, S, Techniques de paiement et de facturation, S, Techniques du service en salle, S, Utilisation de caisse informatisée, S, Accueillir le client et l'installer, E, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, E, Effectuer le service des plats à table, E, Prendre une commande client, E, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Garantir la satisfaction du client, E, Maintenir une communication claire et professionnelle, E, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, S, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, S, Procéder à l'encaissement, S, Proposer des produits additionnels, S, Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable, S, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Saisir une commande sur informatique, S, S'exprimer avec politesse et courtoisie, S