Votre quotidien chez nous: Au sein d'une clinique située à Ploemeur, nous sommes à la recherche de notre futur Alternant BAC pro cuisine H/F pour une durée de 24 à 36 mois. Au sein de l'établissement (200 couverts avec le self du personnel et les plateaux repas à destination des patients), Sodexo assure la production culinaire. Vos missions au quotidienTechniques culinairesGestion des stocksHygiène et sécuritCalcul du cout des denréesServiceSensibilisation à nos outils de gestion
Débutant accepté