La Brasserie de l'horloge" recherche un/e apprenti/e serveur/se (H/F). Profil recherché: Vous préparez un CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant en alternance avec le CFA (Pont Ste Marie) Vous devez correspondre aux critères du contrat d'apprentissage pour postuler (jeunes âgés de 16 à 29 ans révolus; et à certains publics au-delà de 29 ans révolus en cas de reconnaissance travailleur handicap ou création entreprise). Conditions de travail: Nous sommes fermés le dimanche, et les soirées du lundi, mardi et mercredi. Vous travaillez dans une équipe investie et dynamique, dans un cadre agréable.
Débutant accepté - si critères contrat d'apprentissage, si critères contrat d'apprentissage, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Accueillir le client et l'installer, S, Prendre une commande client, S, Effectuer le service des plats à table, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, S, Garantir la satisfaction du client, S, Proposer des produits additionnels, S, Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks, S, Saisir une commande sur informatique, S