Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Dans le cadre du restaurant gastronomique inclusif L'Extra situé au centre-ville de Reims, vous serez formé(e) en alternance au métier de cuisinier(e) en CAP cuisine. Vous serez formé(e) par le chef de cuisine et son équipe à la préparation des différents mets, de l'entrée au dessert. A compétences égales, priorité aux bénéficiaires de l'obligation d'emploi.

Débutant accepté, Préparer des plats culinaires, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, S, Dresser des plats pour le service, S