Employé polyvalent salle (H/F)
Nous recherchons pour restaurant un(e) commis(e) de salle expérimenté(e) pour rejoindre nos équipes. Vos missions au cœur du restaurant: - Vous assistez le/la Demi-Chef de Rang ainsi que le/la Chef de Rang dans la préparation et le bon déroulement du service en salle, - Vous devez notamment entretenir quotidiennement le matériel de service, - Vous effectuez le réassort des passes chauds et froids et des consoles de service, - Vous aidez à la préparation de la salle si besoin - Vous assurez le réassort des passes pendant le service. Profil recherché: - Vous êtes issu(e) d'une formation en hôtellerie restauration - Vous avez une expérience préalable dans un établissement 5 ou Palace* appréciée. - En plus du Français vous avez un bon niveau d'anglais, - Vous maîtrisez des techniques de mise en place, de débarrassage et de service, - Vous avez le sens du service et du détail, rigueur et esprit d'équipe. *Prise de poste: AVRIL 2026* *8 Postes à pourvoir*
1 An(s) - Expérience significative en 5*, Expérience significative en 5*, Hôtellerie, CAP, BEP et équivalents, E, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Accueillir le client et l'installer, S, Effectuer le service des plats à table, S