SPECIJALIST/ICA ZA SUSTAVE KVALITETE I SIGURNOSTI HRANE

MESNA INDUSTRIJA NATURA d.o.o.
Croatia, ĐURĐEVAC
Full time
Contract
Updated: 7/13/2026
Contact Employer

OPIS POSLA

provođenje kontrole kvalitete ulaznih sirovina, poluproizvoda i gotovih proizvoda u skladu s internim procedurama i važećim propisima.
praćenje i nadzor proizvodnih procesa s aspekta sigurnosti hrane, kvalitete proizvoda i higijenskih standarda.
provedba, kontrola i vođenje dokumentacije sustava HACCP i IFS Food.
sudjelovanje u pripremi i provedbi internih, eksternih i certifikacijskih audita.
praćenje usklađenosti proizvodnje sa zakonskim propisima te internim standardima kvalitete.
izrada, vođenje i arhiviranje dokumentacije iz područja kontrole kvalitete i sigurnosti hrane.
suradnja s proizvodnjom i ostalim organizacijskim jedinicama radi osiguravanja kontinuirane kvalitete proizvoda.
obavljanje ostalih poslova iz područja kontrole kvalitete prema nalogu neposredno nadređenog.

UVJETI

VSS – završen Prehrambeno-tehnološki fakultet, Veterinarski fakultet ili drugi odgovarajući studij iz područja prehrambene tehnologije, biotehničkih ili srodnih znanosti.
poznavanje i primjena načela HACCP sustava.
poželjno poznavanje zahtjeva IFS Food standarda te drugih sustava upravljanja kvalitetom i sigurnošću hrane.
poželjno radno iskustvo na poslovima kontrole kvalitete u prehrambenoj ili mesnoj industriji.
poznavanje važećih zakonskih propisa iz područja sigurnosti hrane predstavlja prednost.
izražene analitičke sposobnosti, odgovornost, savjesnost i preciznost u radu.
sklonost timskom radu, razvijene organizacijske vještine i proaktivan pristup rješavanju problema.
dobro poznavanje rada na računalu (MS Office paket).

NUDIMO

rad u stabilnoj i perspektivnoj tvrtki prehrambene industrije.
ugovor o radu na određeno vrijeme uz mogućnost zasnivanja radnog odnosa na neodređeno.
ogućnost stručnog usavršavanja uz kontinuirane interne i eksterne edukacije.
sudjelovanje na raznim stručnim seminarima, kongresima i konferencijama.
uvođenje u posao uz podršku iskusnih kolega.
službeni mobitel.

PREDNOSTI I POGODNOSTI

jubilarne nagrade.
božićnica.
božićni poklon paket za djecu.
prigodni pokloni za Uskrs

Required experience

Not Specified

Translated