Priprema svih vrsta toplih i hladnih jela
Odabir i priprema namirnica
Određivanje tehnologije pripremanja hrane
Sastavljanje dnevnih i tjednih jelovnika
U skladu s jelovnicima naručivanje i preuzimanje namirnica
Pravilno skladištenje i čuvanje namirnica od kvarenja
Materijalno praćenje zaliha
Posebne pogodnosti:
Not Specified (36 months)