Opis poslova:
Održavanje čistoće svih prostorija ugostiteljskog objekta (blagovaonica, kuhinja, sanitarni čvorovi, skladišta, hodnici, uredi i ostale prostorije).
Čišćenje i dezinfekcija radnih površina, podova, vrata, prozora, namještaja i druge opreme.
Održavanje čistoće sanitarnih prostorija te redovita nadopuna higijenskog potrošnog materijala (toaletni papir, sapun, papirnati ručnici i dr.).
Prikupljanje, razvrstavanje i odlaganje otpada u skladu s propisima i internim pravilima.
Pranje i održavanje radne odjeće, krpa i ostalog tekstila, prema potrebi.
Briga o pravilnom korištenju i čuvanju sredstava za čišćenje, dezinfekciju i radne opreme.
Pravodobno obavještavanje nadređene osobe o potrebi nabave sredstava za čišćenje i uočenim nedostacima ili kvarovima.
Primjena propisanih higijenskih, sanitarnih i sigurnosnih mjera te pridržavanje HACCP standarda gdje je primjenjivo.
Održavanje urednosti vanjskih površina objekta, prema potrebi.
Suradnja s ostalim zaposlenicima radi osiguravanja urednog i higijenski ispravnog radnog okruženja.
Obavljanje drugih poslova po nalogu poslodavca koji su u skladu s prirodom radnog mjesta.
Odgovornosti:
Održavanje visokog standarda čistoće i higijene svih prostora.
Pravilna uporaba i čuvanje sredstava za čišćenje i radne opreme.
Poštivanje propisa iz područja zaštite na radu, zaštite od požara i sanitarnih propisa.
Pravodobno prijavljivanje uočenih kvarova, oštećenja i nepravilnosti.
Not Specified