als entremetier, ben je verantwoordelijk voor: het verzorgen van de mise en place. de bereiding en presentatie van gerechten binnen jouw partie. het mee garanderen van een vlot en kwalitatief verloop van de service. Het naleven van de hygiene en veiligheidsvoorschriften. het meedenken over nieuwe gerechten en suggesties. je hebt een passie voor koken. je bent creatief en hebt oog voor kwalitiet en presentatie. je werkt graag in een team, maar neemt ook zelfstandig verantwoordelijkheid. je bent stressbestendig. ervaring als kok of entremetier is een pluspunt.