Kok – Productiekeukens | Genk | Geen weekends
Als kok binnen de keuken van onze klant, een productiebedrijf, ben je verantwoordelijk voor het bereiden van puree, sauzen en diverse culinaire voorbereidingen. Je staat in voor het uitvoeren van nauwkeurige kwaliteitscontroles en het tijdig detecteren en oplossen van storingen aan de productielijn. Dankzij jouw technisch en operationeel inzicht draag je bij aan een vlot en kwalitatief productieproces. Deze functie vereist een degelijk niveau van zelfstandigheid en verantwoordelijkheid binnen een industriële voedingsomgeving. Je hebt relevante ervaring binnen een productiekeuken. Horeca-ervaring is welkom, maar ervaring binnen productie is een absolute vereiste. Je beschikt over voldoende technisch inzicht om storingen aan de lijn te herkennen en op te lossen. Je werkt nauwkeurig, kwaliteitsgericht en kan goed functioneren binnen een ploegensysteem. Je bent fysiek in staat om de zwaardere taken van de functie uit te voeren.
Food production operator (1 day)