verantwoordelijke kwaliteit
Als Food Safety Manager ben je verantwoordelijk voor het volledige sanitatiebeleid binnen een voedingsproductieomgeving. Je waakt erover dat alle zones, lijnen en installaties voldoen aan de vereisten rond voedselveiligheid, hygiëne en kwaliteit. Functieomschrijving Uitwerken, beheren en opvolgen van het sanitatieprogramma en de reinigingsplannen. Zorgen voor naleving van SSOP’s, GMP, HACCP en interne hygiëne- en kwaliteitsprocedures. Aansturen en plannen van het sanitatie-team (organisatie, opvolging, opleiding). Uitvoeren of laten uitvoeren van inspecties en verificatietesten (o.a. ATP-metingen). Opvolgen van afwijkingen en implementeren van corrigerende en preventieve acties. Beheren van reinigingsmiddelen, chemie en sanitatiemateriaal (voorraad, opslag, gebruik). Bachelor of Master in chemie, industriële wetenschappen, voedingsmiddelentechnologie of gelijkwaardig. Minstens 3 jaar ervaring in een voedingsproductieomgeving. Aantoonbare kennis van sanitatieprotocollen, voedselveiligheid en kwaliteitssystemen. Sterke organisatie- en people skills; je kan een team duidelijk aansturen. Zeer goede kennis van Nederlands en Frans, Engels op gevorderd niveau. Goede beheersing van Excel, Word en PowerPoint.
Product quality inspector (2 years)