ŠANKER/ŠANKERICA

Opis poslova: Priprema i posluživanje toplih i hladnih napitaka (alkoholnih i bezalkoholnih)

Komunikacija s konobarima i ostalim osobljem radi pravovremene i točne isporuke narudžbi

Vođenje brige o čistoći i urednosti šanka, radne opreme i inventara

Pridržavanje svih sanitarnih, higijenskih i sigurnosnih standarda

Zaprimanje i provjera ispravnosti isporučenih namirnica i pića potrebnih za rad šanka

Priprema jednostavnijih napitaka i koktela prema unaprijed definiranim recepturama

Obavljanje drugih poslova po nalogu voditelja ili nadređene osobe