KONOBAR/KONOBARICA
Iskustvo u radu u baru ili restoranu minimalno 1 godinu
Razina obrazovanja: SSS
Poznavanje različitih vrsta alkohola i koktela
Kreativnost i inovativnost
Odlične komunikacijske vještine
Poznavanje minimalno jednog stranog jezika (engleski)
Ljubaznost i profesionalnost
Priprema klasičnih i autorskih koktela prema standardima objekta.
Razvoj novih koktela i sudjelovanje u izradi sezonske koktel karte.
Poznavanje destilata, likera i ostalih barskih proizvoda te preporuka pića gostima.
Održavanje visokih standarda kvalitete, prezentacije i konzistentnosti svakog koktela.
Briga o zalihama i ispravnom skladištenju barskih namirnica.
Održavanje urednosti i higijene radnog prostora te barske opreme.
Praćenje trendova u miksologiji i kontinuirano usavršavanje znanja.
Ljubazna i profesionalna komunikacija s gostima
Not Specified (12 months)