Saalleiter/in (m/w/x)

Für einen unserer Kunden, der als renommierter Akteur in der gehobenen Event-Gastronomie gilt, suchen wir derzeit eine/n Saalleiter/in (m/w/x) zur Verstärkung des Teams bei Banketten, Festen und hochwertigen Veranstaltungen.

Ihre Aufgaben:

• Organisation und operative Leitung von Veranstaltungen (Bankette, private Feiern, Firmenanlässe)
• Führung, Betreuung und Koordination des Serviceteams
• Überwachung von Aufbau, Serviceablauf und Abbau
• Sicherstellung der Servicequalität und Einhaltung gastronomischer Standards
• Koordination mit der Küche, den Gästen und externen Dienstleistern
• Effizientes Zeitmanagement, Priorisierung der Aufgaben und souveräne Bewältigung von unvorhergesehenen Situationen vor Ort