Ammattillinen Kiinalainen Kokki
Olemme Tampereella toimiva kiinalainen ravintola ja etsimme ammattitaitoista Sichuan-keittiön kokkia vahvistamaan keittiötiimiämme.
Työtehtävät
Valmistaa ja kypsentää aitoja Sichuanin maakunnan ruokia korkeatasoisesti
Vastata ruoan laadusta, esillepanosta sekä hygienia- ja turvallisuusmääräysten noudattamisesta
Osallistua raaka-aineiden esivalmisteluun ja keittiön päivittäisiin työtehtäviin
Avustaa ruokalistan suunnittelussa ja kehittämisessä
Huolehtia keittiön siisteydestä, järjestyksestä ja tehokkaasta työskentelystä
Tehdä yhteistyötä muun keittiöhenkilökunnan kanssa
Edellytämme
Aikaisempaa kokemusta Sichuan-keittiöstä
Hyvää tuntemusta perinteisistä Sichuanin ruoanlaittotekniikoista ja mausteiden käytöstä
Kykyä työskennellä itsenäisesti sekä osana tiimiä
Vastuunottoa, luotettavuutta ja ahkeruutta
Kokemusta ravintolakeittiössä työskentelystä
Hygieniaosaamista ja sitoutumista korkeaan laatuun
Tarjoamme
Vakituisen ja pitkäaikaisen työsuhteen
Kilpailukykyisen palkan osaamisen ja kokemuksen mukaan
Hyvän työympäristön ja mukavan työyhteisön
Mahdollisuuden kehittää ammattitaitoaan kansainvälisessä työympäristössä