Drifts- og Køkkenkoordinator (20-30 timer ugentligt)

Drifts- og Køkkenkoordinator (20-30 timer ugentligt) Arcadia Gastro søger en praktisk og struktureret drifts- og køkkenkoordinator til vores produktionskøkken i Højbjerg. Vi leverer catering til virksomheder og private arrangementer i hele Danmark, og vi søger nu en medarbejder, der kan være med til at sikre, at hverdagen i køkkenet fungerer effektivt og struktureret. Stillingen kombinerer planlægning, koordinering og praktisk arbejde i køkkenet. Du bliver bindeleddet mellem planlægning og udførelse og får en vigtig rolle i at sikre, at events bliver gennemført professionelt og uden stress. Stillingen er på 20-30 timer om ugen og er tidsbegrænset til cirka 1 år med opstart og oplæring fra august/september 2026. Dine arbejdsopgaver • Planlægning og koordinering af den daglige drift i køkkenet • Planlægning af forberedelser til kommende events • Pakning og klargøring af cateringordrer og eventudstyr • Bestilling af råvarer og løbende varehåndtering • Koordinering af køkkenhjælpere og ekstra personale i forbindelse med events • Praktisk deltagelse i produktionen og forberedelser efter behov • Sikre struktur, orden og et velfungerende produktionskøkken • Diverse drifts- og ad hoc-opgaver Vi forestiller os, at du • Har erfaring fra køkken, catering, restaurant eller lignende • Er struktureret og god til at skabe overblik • Trives med både planlægning og praktisk arbejde • Kan arbejde selvstændigt og tage ansvar • Er fleksibel og løsningsorienteret • Har lyst til at være en central del af en mindre virksomhed i vækst Vi tilbyder • En varieret rolle med stor indflydelse på den daglige drift • En kombination af koordinering, planlægning og praktisk arbejde • Et uformelt arbejdsmiljø med korte beslutningsveje • Mulighed for at udvikle rollen i takt med virksomhedens vækst • Arbejdssted i vores produktionskøkken i Højbjerg • Løn efter kvalifikationer Ansøgning Send CV og en kort ansøgning til. Vi afholder samtaler løbende og ansætter, når den rette kandidat er fundet.