Selskabstjener og bookingkoordinator

Café & Øl-Halle "1892"
Denmark, 1362 København K
Full time
Direct hire
Updated: 6/3/2026
Contact Employer

Er du faglært tjener med sans for både værtskab og planlægning?

Vi søger en kollega, der trives lige så godt blandt gæsterne som ved telefonen og computeren.
En kollega, der sætter en ære i både den gode service på dagen og den grundige planlægning, der går forud.

Hos os bliver du en del af både restaurantens daglige drift og vores selskabsforretning. Størstedelen af arbejdstiden foregår på gulvet, hvor du er med til at skabe gode oplevelser for vores gæster. Samtidig indgår du i booking, koordinering og planlægning af selskaber og arrangementer.

Du bliver en vigtig del af gæsterejsen, fra den første henvendelse til det velafviklede arrangement.

Dine arbejdsopgaver

Booking og koordinering

Daglig telefonbetjening og besvarelse af gæstehenvendelse

Håndtering af reservationer og selskabsforespørgsler via telefon og mail

Administration af restaurantens bookingsystem

Planlægning og koordinering af selskaber fra booking til afvikling

Deltagelse i gæstemøder og fremvisning af festsal og mødelokale

Dialog med gæster omkring ønsker, behov og praktiske detaljer

Udarbejdelse af tilbud, bekræftelser, selskabsaftaler og køresedler

Koordinering med køkken, FOH og Arbejdermuseets bookingafdeling, for at sikre en sammenhængende gæsteoplevelse

Opfølgning på reservationer og selskaber

Værtskab og servering

Servering og afvikling af selskaber og arrangementer

Modtagelse og betjening af restaurantens gæster

Sikre et højt fagligt niveau og nærværende service

Klargøring og praktisk afvikling af selskaber

Aktiv deltagelse i restaurantens daglige drift

Bidrage til den gode stemning blandt gæster og kolleger

Vi forestiller os, at du

Er faglært tjener

Har erfaring med selskaber og gæsteservice

Arbejder struktureret og har stærk sans for planlægning og koordinering

Har gode administrative evner og er fortrolig med digitale værktøjer og bookingsystemer

Kommunikerer professionelt og imødekommende på både telefon, mail og i mødet med gæsterne

Har øje for detaljen og forstår betydningen af de små ting i gæsteoplevelsen

Kan bevare overblikket og prioritere, når der er travlt

Er mødestabil, ansvarsbevidst og følger opgaver til dørs

Trives med både selvstændige opgaver og tæt samarbejde med kolleger

Har lyst til at være en del af både planlægningen bag kulisserne og værtskabet på gulvet

Vi tilbyder

En alsidig stilling, hvor ingen dage er ens

En unik kombination af værtskab, service og koordinering

Mulighed for at følge gæsterne hele vejen fra første kontakt til afviklet arrangement

En arbejdsplads med fokus på kvalitet, faglighed og godt samarbejde

En arbejdsplads der vægter det gode arbejdsmiljø højt

Dygtige kolleger og en uformel omgangstone

Vagter fra mandag – søndag hovedsagligt i tidsrummet fra kl. 09:30-17:00.

Weekendfri hver 2. weekend.

Weekendfri kan variere ved ved særlige arrangementer.

Aftenvagter ca. 6-8 gange om måneden.

Der må forventes mere weekend og aftenarbejde i november og december grundet juletravlhed.

Startløn 30.000 + det særlige løntillæg på 9,85%, svarende til 32.955 om måneden.

  • Pension og sundhedsordning. Efter gældende overenskomst.

Om os

Vi er en traditionsrig frokostrestaurant med en stærk selskabsforretning og mange loyale gæster. Hver dag arbejder vi for at skabe uforglemmelige oplevelser gennem godt værtskab, høj kvalitet og professionel service.

Vi tror på, at de bedste gæsteoplevelser opstår, når faglighed, nærvær og grundig planlægning går hånd i hånd. Derfor søger vi en kollega, der har lyst til at være en del af begge sider af oplevelsen, både foran gæsten og bag kulisserne.

Translated