Magasasa søger en dygtig og erfaren Dim Sum kok til vores team/Magasasa is looking for an experienced Dim Sum Chef to join our kitchen team
Sichuan-kok søges til Magasasa i København Magasasa søger en erfaren Sichuan-kok til en fuldtidsstilling i København. Stilling: Sichuan-kok (fuldtid) Arbejdssted: København, Danmark Arbejdsopgaver: Tilberedning af autentiske sichuanretter af høj kvalitet. Wokmadlavning og anvendelse af traditionelle kinesiske tilberedningsmetoder. Sikre høj kvalitet, ensartethed samt overholdelse af fødevare- og hygiejneregler. Deltage i udvikling af menuer og den daglige drift af køkkenet. Arbejde effektivt i et travlt restaurantmiljø. Kvalifikationer: Minimum 8 års dokumenteret erfaring som Sichuan-kok. Solid erfaring med autentisk sichuankøkken og wokmadlavning. Evne til at arbejde selvstændigt og i team. Kendskab til fødevaresikkerhed og køkkenrutiner. Ansvarsbevidst, stabil og i stand til at arbejde under pres. Vi tilbyder: Fuldtidsansættelse. Løn efter kvalifikationer og erfaring. Et professionelt og stabilt arbejdsmiljø. Mulighed for langsigtet ansættelse. Interesserede ansøgere bedes sende CV samt dokumentation for relevant erfaring. Ansøgning sendes til: Sichuan Chef Wanted – Magasasa, Copenhagen Magasasa is seeking an experienced Sichuan Chef to join our restaurant team in Copenhagen, Denmark. Position: Sichuan Chef (Full-time) Location: Copenhagen, Denmark Main Responsibilities: Prepare and cook authentic Sichuan dishes to a high standard. Manage wok cooking and other traditional Chinese cooking techniques. Ensure food quality, consistency, hygiene, and food safety standards. Assist with menu development and kitchen operations. Work efficiently in a busy restaurant environment. Requirements: Minimum 8 years of proven experience as a Sichuan Chef. Extensive experience with authentic Sichuan cuisine and wok cooking. Ability to work independently and as part of a team. Strong understanding of food hygiene and kitchen procedures. Reliable, responsible, and able to work under pressure. We Offer: Full-time employment. Competitive salary based on qualifications and experience. A professional and stable working environment. Opportunity for long-term employment. Interested candidates are invited to submit their CV and relevant documentation of experience. Application email: