Kok søges til ny autentisk kinesisk madkoncept / We are looking for a passionate and hardworking chef with experience in hotpot, Chinese specialties, and sauce preparation.

Vil du være en del af et spændende nyt asiatisk restaurantkoncept med fokus på autentisk kinesisk madkultur? Vi søger en passioneret og arbejdsom kok med erfaring inden for hotpot, kinesiske specialiteter og sammensætning af saucer. Om jobbet Du bliver en vigtig del af køkkenet og skal være med til at skabe autentiske smagsoplevelser med fokus på kvalitet, præcision og gode råvarer. Arbejdsopgaver Forberedelse af råvarer til hotpot, kinesiske retter og sushi Tilberedning og anretning af autentiske kinesiske specialiteter og hotpot Sammensætning og klargøring af forskellige saucer og dips Sikring af høj hygiejnestandard og orden i køkkenet Samarbejde med resten af køkkenteamet i en travl hverdag Vi søger dig, som: Har interesse for kinesisk madlavning og asiatisk gastronomi Gerne har erfaring med hotpot eller asiatisk køkken, samt sammensætning af saucer Kan arbejde struktureret og effektivt i travle perioder Er mødestabil, ansvarsbevidst og positiv Har fokus på detaljer og flotte anretninger Taler dansk, engelsk eller kinesisk Vi tilbyder Mulighed for at arbejde med autentiske kinesiske retter Et nyt og spændende restaurantkoncept i udvikling Et godt arbejdsmiljø og stærkt teamwork Mulighed for udvikling og større ansvar Løn efter kvalifikationer Arbejdssted EMBER – Hotpot & Bar // Carlsberg Byen Ansøgning Send din ansøgning og dit CV til: Samtaler afholdes løbende. Bliv en del af vores team og vær med til at bringe ægte kinesiske smagsoplevelser til vores gæster! ENGLISH VERSION Would you like to become part of an exciting new Asian restaurant concept focused on authentic Chinese food culture? We are looking for a passionate and hardworking chef with experience in hotpot, Chinese specialties, and sauce preparation. About the Job You will become an important part of the kitchen team and help create authentic culinary experiences with a focus on quality, precision, and fresh ingredients. Responsibilities Preparing ingredients for hotpot, Chinese dishes, and sushi Cooking and presenting authentic Chinese specialties and hotpot Preparing and mixing various sauces and dips Maintaining high hygiene standards and cleanliness in the kitchen Collaborating with the rest of the kitchen team in a busy work environment We Are Looking for Someone Who: Has an interest in Chinese cooking and Asian gastronomy Preferably has experience with hotpot, Asian cuisine, and sauce preparation Can work in a structured and efficient manner during busy periods Is reliable, responsible, and positive Has an eye for detail and beautiful presentation Speaks Danish, English, or Chinese We Offer The opportunity to work with authentic Chinese cuisine A new and exciting restaurant concept under development A positive work environment and strong teamwork Opportunities for growth and increased responsibility Salary based on qualifications Workplace EMBER – Hotpot & Bar // Carlsberg Byen Application Please send your application and CV to: Interviews will be held on an ongoing basis. Become part of our team and help bring authentic Chinese flavors and experiences to our guests!