Keittiön vuoropäällikkö Muonioon talvikaudelle

Haemme kokenutta keittiön vuoropäällikköä talvisesongin ajaksi Muonioon.

Työnkuva

Keittiön vuoropäällikkönä vastaat keittiön päivittäisen toiminnan sujuvuudesta omassa vuorossasi. Johdat tiimiä esimerkillä, huolehdit laadukkaasta asiakaskokemuksesta sekä varmistat, että keittiön toiminta täyttää hygienia- ja laatuvaatimukset. Työt alkavat marraskuussa ja jatkuvat maalis-huhtikuuhun 2027.

Tehtäviisi kuuluu

• Keittiövuoron johtaminen ja työn organisointi

• Ala carte -annosten valmistus ja laadunvalvonta

• Henkilöstön ohjaaminen ja perehdyttäminen

• Raaka-aineiden käsittely ja varastonhallinta

• Hygienia- ja omavalvontakäytäntöjen noudattaminen

• Yhteistyö salin ja muun henkilökunnan kanssa

Odotamme sinulta

• Aikaisempaa kokemusta keittiötyöstä ja esihenkilövastuusta

• Kykyä työskennellä itsenäisesti sekä osana tiimiä

• Hyviä organisointi- ja ongelmanratkaisutaitoja

• Sujuvaa englannin kielen taitoa

• Suomen kielen taito katsotaan merkittäväksi eduksi tehtävässä

• Hygieniapassia

• Oma-aloitteista ja vastuullista työotetta

• Omaa ajoneuvoa työmatkan kulkemiseen

Tarjoamme

• Määräaikaisen työn talvisesongille

• Täydet työtunnit

• Palkkauksen sopimuksen mukaan

• Mahdollisuuden majoitukseen (noin 300 €/kk)

• Työskentelyn upeissa Lapin maisemissa