KUHAR / KUHARICA
Opis poslova: sprema i gotivi jela prema pravilima kuharske struke odgovara za kvalitetu pripremljenih jela aranžira i izdaje jela iz kuhinje sastavlja normative hrane i recepture priprema jela prema normativima i propisanim recepturama osigurava kvalitetu i sadržaja usluge vodi brigu o poštivanju svih propisa za skladištenje namirnica i održavanje higijenskih standarda održava čistoću radnog mjesta, alata i strojeva po potrebi obavlja i druge srodne poslove po nalogu nadređene osobe Odgovornosti: materijalno i financijski za stanje robe u kuhinji; zdravstvenu ispravnost hrane Uvjeti: srednjoškolsko obrazovanje, ugostiteljsko-kuharskog usmjerenja (razina 4.1, 4.2 po HKO) 2 godine radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima brzina u radu i agilnost, urednost kreativnost spremnost na suradnju i timski rad fleksibilnost volja za učenjem i napredovanjem vozačka dozvola B kategorije Mjesto rada: Kutjevo, Vinkomir, Restoran „Slavonska kuća Vinkomir“ Restoran „Slavonska kuća Vinkomir“ smješten je u jedinstvenom ambijentu premium položaja vinograda Vinkomir i predstavlja gastronomsku oazu koja okusom priča priču o sljubljivanju tradicionalnih slavonskih jela i vrhunskih vina kutjevačkog podruma kao idealnog predstavnika cijelog vinogorja i slavonskog kraja. Ambijent restorana uređen je rustikalno u duhu prošlih vremena koji u spoju s modernom arhitekturom i prirodnim bogatstvima kojima je restoran okružen nudi posjetitelju svojevrsnu oazu mira i relaksacije. Svi gosti i posjetitelji vinarije Kutjevo i restorana „Slavonska kuća Vinkomir“ imaju priliku doživjeti priču ispričanu kroz povijest starog podruma iz 1232 g. te uživati u jedinstvenom enogastronomskom iskustvu. Cilj nam je poslužiti vrhunsku hranu od najkvalitetnijih lokalnih namirnica, a pritom se što više upoznati i napredovati. Ugodnu radnu atmosferu i vrhunsku uslugu čini dobar tim zato tražimo pojačanje.
Not Specified (24 months)