Souschef (m./w.)

Das Stadt Hotel Ertl im Zentrum von Spittal an der Drau ist seit 1870 in Familienbesitz. Das El Venado im Stadthotel Ertl steht für kreative, hochwertige Küche, regionale Produkte und ein herzliches, professionelles Team. Zur Verstärkung unserer Küchenbrigade suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als 1 Souschef (m./w.) Deine Aufgaben * Unterstützung des Küchenchefs in allen operativen und organisatorischen Bereichen * Mitverantwortung für Qualität, Geschmack und Präsentation unserer Gerichte * Aktive Mitarbeit im à-la-carte-Geschäft sowie bei Veranstaltungen und Banketten * Kreative Mitgestaltung der Speisekarte und saisonaler Specials * Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams Dein Profil * Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin * Mehrjährige Berufserfahrung * Leidenschaft für moderne Küche und hochwertige Zutaten * Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise * Teamgeist, Belastbarkeit und Freude an Verantwortung * Kreativität und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein Wir bieten * Eine verantwortungsvolle Position in einem modernen, dynamischen Betrieb * Raum für eigene Ideen und kulinarische Weiterentwicklung * Ein motiviertes, wertschätzendes Team * Faire Entlohnung über Kollektiv sowie geregelte Arbeitszeiten BEZAHLUNG UND WOCHENSTUNDEN? Wir möchten keine leeren Versprechungen machen. Wir setzen viel wert auf faire Entlohnung. Somit richten wir die Bezahlung je nach Qualifikation und Ausbildung in unserem Betrieb. Über genaues Gehalt und die Wochenstundenvereinbarung möchten wir gerne persönlich mit Dir sprechen. Du bist bereit für ein Gespräch? Wenn Du gerade eine Arbeit suchst, dann melde Dich. Wir richten uns an Bewerber_innen aus der näheren Umgebung. Leider ist kein Zimmer vorhanden. WO KANNST DU DICH BEWERBEN? Das Arbeitsmarktservice übernimmt für diese Personalsuche die Vorauswahl. Bitte bewirb Dich schriftlich per E-Mail bei Frau Dobrila Bubic unter Angabe der Auftragsnummer 17197319 / U08 oder bring Deine Bewerbung persönlich im AMS, Zimmer 2.228 im 2. Stock, vorbei. Gerne kannst du Dich auch telefonisch melden. Arbeitsmarktservice Spittal/Drau Ortenburgerstraße 13 9800 Spittal/Drau Telefon: 050904 - 204408 Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef (m./w.) beträgt 3.054,52 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.