Souschef (m./w.)

Familiär geführtes 4 * Relax- und Wanderhotel in Hinterstoder stellt ein: 1 Souschef (m./w.) Ihre Aufgaben * Unterstützung der Küchenleitung in der operativen und organisatorischen Leitung der Küche * Mitverantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf im Tagesgeschäft * Führung, Motivation und Schulung des Küchenteams * Sicherstellung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) * Mitwirkung bei Menüplanung, Warenbestellung und Kalkulation * Kreative Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots Ihr Profil * Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch_Köchin * Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in einer vergleichbaren Position * Führungskompetenz, Organisationstalent und Teamgeist * Hoher Qualitätsanspruch, Belastbarkeit und Flexibilität * Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise * Leidenschaft für frische Produkte und kreative Küche Wir bieten * Vollzeitstelle * Saisonstelle, es besteht die Möglichkeit auf eine Dauerstelle * Kostenlose Verpflegung, Quartier auf Anfrage möglich * Arbeiten in einem modernen, naturverbundenen Hotel mit familiärer Atmosphäre *  Ein herzliches Team, das zusammenhält * Möglichkeiten zur Weiterbildung * Arbeiten, wo andere Urlaub machen - inmitten einer traumhaften Wanderregion KONTAKT: Bitte bewerben Sie sich zuerst telefonisch - im Rahmen einer Vorauswahl - beim Arbeitsmarktservice Kirchdorf zH Elisabeth Fischer  * BITTE GEBEN SIE BEI IHRER BEWERBUNG DIE AUFTRAGSNUMMER 17103456/U08 BEKANNT * Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef (m./w.) beträgt 2.237,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.