KUHAR/KUHARICA I U HOTELU VILA ARGENTINA
1. Pomoćnik šefa kuhinje(m/ž)-1 izvršitelj Uvjeti: VŠS/VI stupanj Turističkog/ugostiteljskog-smjer kuhar 3 godine iskustva na isitim ili sličnim poslovima Znanje engleskog jezika Poznavanje rada na računalu Organiziranost, kreativnost, ažurnost, analitičnost, komunikativnost i fleksibilnost Svrha radnog mjesta: Pomaže šefu kuhinje u nadgledanju vođenja poslova odjela kuhinje sukladno utvrđenim standardima. Osigurava da se upravlja svim segmentima posla u kuhinji sukladno utvrđenoj strategiji, te ostvarujući maksimizaciju rezultata. Ključna područja rada: Održava standarde kvalitete hrane. Sudjeluje u pripremi hrane po potrebi i prema određenim prioritetima. Predlaže nove postupke i mjere u ponudi hrane s ciljem povećavanja razine zadovoljstva gostiju. Rukovodi u skladu sa zahtjevima nadređenih te zakonima i propisima i internim aktima i politikama. Prima žalbe gostiju vezane za kuhinju i poduzima odgovarajuće mjere i aktivnosti za rješenja. Pomaže u izradi plana potreba za osobljem, te planiranju i realizaciji radnih sati. Uspostavlja čvrste odnose suradnje sa Voditeljima svih odjela. Obučava osoblje na takav način da se maksimalno iskoristi njihov potencijal, poveća motivacija i zadovoljstvo radnika. Aktivno sudjeluje u programu zaštite na radu. Zamjenjuje glavnog šefa u njegovoj odsutnosti. Obavlja sve ostale poslove po nalogu šefa kuhinje. Nudimo Vam: -ugovor na određeno vrijeme s probnim radom i mogućnošću produženja ugovora na neodređeno vrijeme -osiguran smještaj i hranu, te nadoknadnu putnih troškova u cjelosti -mogućnost stručnog usavršavanja i napredovanja u karijeri -iznadprosječna mjesečna primanja uz dodatne bonuse Prijave se primaju u roku od 15 dana od dana objave ovog oglasa. Svoju molbu i životopis s dokazima o ispunjavanju uvjeta i eventualne preporuke pošaljite na adresu: Jadranski luksuzni hoteli d.d., Dubrovnik, Masarykov put 20, (Odjel ljudskih potencijala) ili na e-mail adresu: Sve potrebne informacije mogu se dobiti i putem telefona broj 385 20 300–369, 300-372. Prijave kandidata koji ne ispunjavaju tražene uvjete neće se razmatrati. Kandidati će biti informirani o rezultatima natječaja. Sva pristigla dokumentacija ne vraća se kandidatima i bit će uništena do kraja tekuće godine. Pridružite se našem timu!
Not Specified (36 months)