KUHAR/KUHARICA
Za naš restoran Hipokrat Taste Lab u Mariji Bistrici tražimo kuhara koji će biti odgovoran za upravljanje odjelom kuhinje, a svojim znanjem i iskustvom doprinijeti ugledu restorana i razvoju poslovanja. Opis poslova: priprema jela u skladu s očekivanim visokim standardima kvalitete pridržavanje svih propisa za skladištenje namirnica i održavanje higijenskih standarda kontrola kvalitete i kvantitete namirnica provjeravanje točnih specifikacija u pripremi i kuhanju hrane osiguravanje pravilnog izgleda hrane vođenje računa o urednosti i čistoći kuhinje te primjena HACCP normi. Uvjeti i vještine: SSS/KV kuhar minimalno godina radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima prednost radno iskustvo u fine dining restoranu predanost pružanju visoke razine usluge izvrsne vještine planiranja i organiziranja želja za učenjem i razvojem praćenje kulinarskih trendova brzina u radu i agilnost
Not Specified (12 months)