Opis posla: Priprema restorana, terase i sitnog inventara za usluživanje u a la cart restoranu. Primanje narudžbe od gosta i naručivanje od kuhinje. Usluživanje pripremljenih jela, pića i napitaka. Čišćenje stola i ostalih sredstava za rad. Naplata pružene usluge. Predaja novca na kraju dana. Povremeno nadziranje rada trgovine na malo i povremena naplata u trajanju ne većem od par minuta dnevno.