ПИКОЛО БЛОК МАСА Подпомага обслужването на гостите на блок масата. Почиства и отсервира използвани съдове и прибори. Поддържа чистота и ред в зоната на бюфета и масите. Съдейства за зареждане и подреждане на бюфета при необходимост. Оказва помощ на сервитьори и кухненски персонал. Следи за спазване на хигиенните изисквания.