взема проби зърно от всяко транспортно средство;
извършва анализ на взетите проби от клиентите и дава направление за разтоварване на превозното средство, според качеството;
изготвя пълен лабораторен анализ на всяка приета партида;
-изготвя анализно свидетелство за извозваните суровини;
съставя и оформя средно-денонощните проби ежедневно за всяко прието количество;
следи ежеседмично състоянието на зърнените суровини по време на тяхното съхранение, съгласно изискванията, като данните от всяка проба се записват в дневник;
отговаря за изправността на ползваното лабораторно оборудване;
изпълнява и други конкретно възложени задачи, свързани с дейността;
систематизира частта от информацията и документи в отдела, за който отговаря Здравословното състояние на лицето трябва да позволява да извършва посочените дейности, като няма здравни противопоказания за ТФТ, принудителна работна поза, работа между движещи се превозни средства, без ограничения в подвижността на долни и горни крайници