Lounaskokki, Ravintolakokki

Itsenäiseen työhön kykenevää ammattimaista kokkia. Pääosin suomalaisen kotiruoan/lounasruoan valmistaminen sekä mahdollisuus keittiöpäällikön/vuoropäällikön asemaan. Arvostettavia taitoja: - tietämys buffet pöytien tarjoilusta - kokemusta À la carte listoista - Lihojen, kasvisten ja muiden raaka-aineiden käsittely taitoa