Подготовка на съставки и продукти за готвене / Приготвяне на ястия според менюто на хотела (закуска, обяд, вечеря) / Спазване на рецепти и технологични инструкции / Следене за качеството и свежестта на хранителните продукти / Спазване на стандартите за хигиена и безопасност на храните / Поддържане на чистота и ред в кухненската зона / Почистване на съдове, оборудване и работни повърхности / Следене на времето за сервиране и подреждане на бюфет маси, ако е необходимо