GLAVNI KUHAR/GLAVNA KUHARICA
Opis posla: briga o čistoći i urednosti mjesta rada i uniforme te osobnoj higijeni ljubaznost u ophođenju s klijentima, njegovanje međuljudskih odnosa poznavanje i optimalno iskorištavanje robe, materijala i energije poznavanje i čuvanje alata, opreme, pomagala za rad i inventara primjena normativa i uzanci rada kuhanje i pripremanje te dekoriranje i prezentiranje svih vrsta jela u A la carte i pansionskoj kuhinji zaduženost za kontroliranje ispravnosti namirnica i kvalitetu jela zaduženost za kontroliranje ispravnosti namirnica zaduženost za kontroliranje pripreme i kvalitete jela zaduženost za kvalitetnu prezentaciju jela na buffet stolu Benefiti: uhodan tim, pod stručnim vodstvom iskusnih hotelijera rad u pozitivnom i ugodnom okruženju slobodni dani, 2 topla obroka, smještaj mogućnost edukacija i napredovanja mogućnost zaposlenja na neodređeno vrijeme
Not Specified (24 months)