Pizzaiolo / Keukenhulp

Ben jij een gepassioneerde pizzaiolo die houdt van de authentieke Italiaanse keuken? Voor ons sfeervolle restaurant in het hartje van Brugge zoeken wij een ervaren kracht die ons team komt versterken en de lekkerste pizza’s op tafel tovert. Over de functie: Als pizzaiolo en keukenhulp speel je een cruciale rol in onze keuken. Je bent verantwoordelijk voor het volledige proces: van de zorgvuldige voorbereiding van het deeg tot het perfect afbakken van de pizza’s. Je werkt in een dynamische omgeving waar kwaliteit en snelheid hand in hand gaan, midden in het historische centrum van Brugge. Jouw werkzaamheden Bereiden van vers pizzadeeg en hoogwaardige ingrediënten. Vervaardigen en afbakken van pizza's volgens de regels van de kunst. Ondersteunen bij diverse keukenwerkzaamheden en de mise-en-place. Bewaken van de hygiëne en orde op de werkplek (HACCP). Samenwerken met collega's om een vlotte service te garanderen. Ervaring: je hebt aantoonbare ervaring als pizzaiolo; dit is een vereiste voor deze functie. Talenkennis: je spreekt Engels; een basiskennis van het Nederlands is voldoende. Beheersing van de Italiaanse taal is een groot pluspunt. Mentaliteit: je werkt stipt, hygiënisch en verzorgd met oog voor orde en netheid. Bovendien beschik je over een groot verantwoordelijkheidsgevoel. Flexibiliteit: werken in de avonduren en tijdens het weekend is voor jou geen probleem. Stressbestendig: Je kan goed omgaan met de drukte Je werkt efficiënt in teamverband.