Администратор, хотел
Извършва транжиране и обработка на месо, риба и други хранителни продукти.
Подготвя продуктите за готвене според изискванията на кухнята.
Спазва технологичните изисквания и стандартите за качество на храната.
Следи за правилното съхранение на хранителните продукти.
Поддържа чистота и хигиена на работното място, инструментите и оборудването.
Спазва изискванията за безопасност на храните и здравословни условия на труд.