MESAR/MESARICA
Opis poslova: vrši nabavljanje robe za mesnicu koordinira rad sa ostalim službama prati troškove svoga odjela radi poslove u preradi mesa na prijemu, otpremi i rasjecanju mesa odgovoran je za popunjenost, izloženost i svježinu robe na odjelu mesa (mesarski pult te frižider s mesom, popunjenost piletinom, puretinom i ostalim proizvodima) popunjava smrznuto meso, smrznutu piletinu, puretinu, divljač i sl. izlaže robu po zadanim planogramima mijenja cijene (prema zapisniku o promjeni cijena) prije početka rada prodavaonice, a koje mu je dodijelio voditelj odjela, odgovara da svaki izloženi komad mesa ima istaknutu cijenu te obavezno kategorizaciju mesa (npr. svinjski but I kategorije, svinjska lopatica II kategorije itd.) odgovara za čistoću i urednost odjeće i opreme na odjelu i u pakirnici odgovara za izloženost kategorizacija mesa odgovara za kvalitetu prodajne usluge (komunikacija s kupcima, ljubaznost i susretljivost, stručnost, prihvaćanje pritužbi, pohvala, prijedloga) odgovornost za rokove čisti mesnicu dezinfekcijskim sredstvom nakon zatvaranja prodavaonica u slučaju reklamacija na odjelu mesnice zove voditelja odjela
Not Specified (6 months)