SOBAR/ICA
Opis poslova:
Učestvuje u pripremi kuhinje za rad (kuhinju i kuhinjsku opremu, priručna skladišta, rashladne uređaje, i sl.)
Priprema i kuha hranu
Obrađuje i priprema meso, ribu i druge sastojke obroka
Pazi da pripremljeni obroci odgovaraju standardima
U pripremi hrane primjenjuje dogovorene mjere i utege, kako je predviđeno u receptima, uputama za proizvodnju i jelovnicima
Održava osobnu urednost i čistoću, te urednost i čistoću kuhinje i kuhinjske opreme
Obavlja i druge poslove prema nalogu voditelja smjene i kuhinje
Not Specified