Kokiksi Ravintola Veskaan – tule mukaan tekemään laadukasta lounasta ja onnistuneita catering-hetkiä
Haemme kokkia Kangasalan Lounaskievariin
Ninan keittiö etsii osaavaa ja motivoitunutta kokkia Kangasalan Lounaskievariin. Tehtävässä vastaat maukkaan, laadukkaan ja visuaalisesti houkuttelevan ruoan valmistamisesta ravintolamme asiakkaille – asiakaskokemus on meille keskiössä keittiöstä linjastolle asti.
Työtehtäviisi kuuluu:
-
Lounas- ja catering-tarjoilujen valmistus ruokalistan ja reseptiikan mukaisesti
-
Raaka-aineiden kustannustehokas käyttö ja hävikin minimointi
-
Ruokien maun, laadun ja esillepanon varmistaminen
-
Ruokalinjastojen, salaattipöytien ja vitriinituotteiden valmistus, viimeistely ja ylläpito
-
Valmius kehittää lounasreseptiikkaa sekä vitriinituotteita yhdessä tiimin kanssa
-
Aurinkoinen asiakaspalvelu
-
Mahdollisuus toimia esihenkilön tuurauksessa loma-aikoina, kuten tukkutilausten tekeminen
Odotamme sinulta:
-
Kokin koulutusta ja vastaavaa työkokemusta
-
Ripeää, oma-aloitteista ja vastuullista työotetta
-
Kykyä työskennellä laadukkaasti myös kiireessä
-
Asiakaspalveluhenkisyyttä ja hyviä vuorovaikutustaitoja suomenkielellä
-
Halua kehittää keittiön toimintaa ja tuotteita
Tarjoamme:
-
Pääsääntöisesti arkityön, sekä mahdollisuuden tehdä töitä myös viikonloppuisin
-
Mahdollisuuden kehittyä ja ottaa vastuuta osana Ninan keittiötä