Köchin_Koch für vietnamesische Küche

WILLKOMMEN BEI "VIVIET" Genießen Sie authentische vietnamesische Küche - frisch, gesund und voller Geschmack. In gemütlicher Atmosphäre servieren wir Ihnen traditionelle Gerichte, die liebevoll zubereitet werden. Ob Pho-Suppe, frische Sommerrollen oder würzige Spezialitäten - bei uns erleben Sie ein Stück Vietnam im Center West in Graz.   Wir suchen ab sofort eine_n 1 Köchin_Koch für vietnamesische Küche Beschäftigungsausmaß: Vollzeit Wir sind ein vietnamesisches Restaurant in Graz und seit sechs Monaten erfolgreich in Betrieb. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort eine erfahrene Fachkraft, die unseren Küchenbetrieb professionell leiten und authentische vietnamesische Gerichte in hoher Qualität zubereiten kann.   Ihre Aufgaben * Zubereitung traditioneller vietnamesischer und asiatischer Speisen * Sicherstellung eines gleichbleibend hohen Qualitätsstandards * Organisation und Leitung des Küchenablaufs * Warenbestellung, -annahme und Qualitätskontrolle * Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)   Ihr Profil * Langjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin, idealerweise in der vietnamesischen Küche * Fundiertes Wissen über Zutaten, Gewürze und traditionelle Zubereitungsmethoden * Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise * Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit * Bereitschaft, den Küchenbetrieb eigenständig zu führen   Wir bieten * Eine langfristige Anstellung in einem wachsenden Betrieb * Die Möglichkeit, den Küchenbereich aktiv mitzugestalten * Familiäres Arbeitsumfeld und kurze Entscheidungswege * Leistungsorientierte Bezahlung * Arbeitszeiten nach Absprache im Rahmen unserer Öffnungszeiten (40Stunden - 6 Tage pro Woche +  1 Ruhetag)   Bewerbung Wir freuen uns über Ihre Bewerbung per E-Mail. Bitte senden Sie Ihre Unterlagen an:  E-Mail: Das Mindestentgelt für die Stelle als Köchin_Koch für vietnamesische Küche beträgt 2.300,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.