Restaurant manager

VODITELJ/ICA HRANE I PIĆA À LA CARTE PUNKTOVA

PLAVA LAGUNA d.d.
Croatia, UMAG-UMAGO
Full-time
Contract

Radi trajne potrebe, tražimo Voditelja hrane i pića à la carte punktova (m/ž) za naše kampove u Poreču i Umagu. Bit ćete odgovorni za organizaciju, kontrolu i nadzor svih poslova u sklopu novih à la carte punktova kampova, uz traženu kvalitetu, produktivnost i dobru radnu klimu. Vaši glavni radni zadaci odnosit će se na organizaciju i delegiranje poslova odjela, vođenje evidencije o radu i kontrolu praćenja zaliha, utroška sati te općih troškova odjela. Vaš svakodnevni posao bit će praćenje i razvoj ponude hrane i pića te vođenje i nadzor implementacije internih procedura i standarda. Kroz kontakt sa gostima aktivno ćete raditi na podizanju kvalitete naše ponude i usluge pružajući povratne informacije koje će nam pomoći u daljnjem unapređenju iskustva svakog gosta. Tvoj profil: Relevantno radno iskustvo na području hrane i pića, minimalno 5 godina Poznavanje standarda i trendova u ugostiteljstvu Informatička pismenost te aktivno znanje engleskog jezika Vozačka dozvola B kategorije Odgovarajuća stručna sprema i dodatno obrazovanje iz područja HIP Proaktivnost i inicijativnost PRIJAVI SE PUTEM ONLINE OBRASCA: bit.ly/3ZsBg7X ROK ZA PRIJAVE: 15.02.2026. Kandidate iz užeg izbora kontaktirat ćemo do: 20.02.2026. Dodatne informacije: +385 52 410 520 /

Required experience

Not Specified (60 months)

Translated