• почистват кухни, местата за приготвяне и сервиране на храни; • помагат на майстор-готвачите и на готвачите при приготвяне на храни като мият, белят, нарязват, измерват и смесват продуктите за готвене; • подготвят съдове за сервиране; • разопаковат, проверяват, претеглят и съхраняват доставените продукти в хладилници, фризери, шкафове или складове; • измиват и прибират съдове и кухненски уреди; • приготвят, готвят, пекат и загряват отделни съставки на храните.