POMOĆNI RADNIK U KUHINJI

pomoć u pripremi namirnica (pranje, čišćenje, rezanje, porcioniranje)

održavanje čistoće radnih površina, kuhinjske opreme i prostora kuhinje

pranje suđa i kuhinjskog inventara te zbrinjavanje otpada prema higijenskim pravilima

zaprimanje i skladištenje robe te označavanje namirnica (FIFO)

pridržavanje HACCP standarda i pravila zaštite na radu

ostali pomoćni poslovi u kuhinji prema potrebi