Organizacija rada restorana, konobara i pomoćnog osoblja Nadzor i djelovanje u cilju harmoničnog i produktivnog rada ostalih djelatnika restorana i zadovoljnog gosta. Postavljanje i održavanje restorana prema svim standardima hotela Suradnja s voditeljem kuhinje kako bi se odredili menu-e i cijene Trening konobara u skladu postavljenih standarda
Not Specified (12 months)