Cook

Kiinalaisen ravintolan kokki

Momada Oy
Finland
Full-time
Direct hire

Haemme ammattitaitoista kokkia kiinalaiseen ravintolaan vastaamaan päivittäisestä ruoanvalmistuksesta ja keittiön sujuvasta toiminnasta. Työtehtäviin kuuluu erilaisten perinteisten ja modernien kiinalaisten ruokien valmistus ravintolan ruokalistan mukaisesti, annosten esillepano, raaka-aineiden esikäsittely sekä keittiön siisteydestä ja hygieniasta huolehtiminen. Kokki osallistuu myös ruokalistan suunnitteluun, raaka-aineiden tilaukseen ja varastonhallintaan sekä varmistaa, että ruoan laatu ja maku vastaavat ravintolan standardeja. Työ edellyttää kokemusta kiinalaisesta tai muusta aasialaisesta keittiöstä, hyviä veitsitaitoja, paineensietokykyä sekä kykyä työskennellä tehokkaasti kiireisessä ravintolaympäristössä. Arvostamme tiimityötaitoja, oma-aloitteisuutta ja joustavuutta työaikojen suhteen. Tarjoamme vakituisen työn, kilpailukykyisen palkan sekä mahdollisuuden kehittää omaa osaamista kansainvälisessä ravintolaympäristössä.

Translated