Opis posla:
Priprema sve vrste toplih i hladnih jela
Priprema hladna i topla predjela, priloge, jela od povrća i juhe
Dužan je pridržavati se tehnologije pripremanja hrane i postupanja sa živežnim namirnicama
Vodi računa o urednosti i čistoći kuhinje te provođenju normi HACCP-a
Educira i savjetuje podređene djelatnike
Not Specified