hulpkok

Voorbereiden van ingrediënten (wassen, snijden, portioneren) Assisteren bij de bereiding van gerechten volgens recept en planning Opmaak van gerechten onder begeleiding van de kok Schoonmaken en onderhouden van keukenapparatuur en werkplekken Afwassen en opruimen van keukengerei Controleren van houdbaarheid en kwaliteit van producten Naleven van HACCP-richtlijnen en veiligheidsvoorschriften Aanvullen van voorraden en signaleren van tekorten